Gastronomia  |  24.06.2020

Torta de morango e chocolate – Receita

Se tem algo que mais gosto de fazer quando estou em casa é, ir para a cozinha e fazer alguma coisa gostosa de comer. Ai veio uma receita super delicia e fácil de fazer de Torta de morango e chocolate – Receita, bora lá

Torta de morango e chocolate – Receita

Torta de morango e chocolate  - Receita

INGREDIENTES

PRIMEIRA CAMADA:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 l de leite de vaca
  • 4 gemas
  • 3 colheres de amido de milho
  • Gotinhas de essência de baunilha a gosto

SEGUNDA CAMADA:

  • 1 caixa de morangos picados (deixar alguns para enfeitar a torta)

TERCEIRA CAMADA:

  • 500 g de chocolate ao leite
  • 2 latas de creme de leite

MODO DE PREPARO

  1. Misture o amido de milho a uma xícara do leite de vaca, o restante coloque para ferver.
  2. Passe as gemas pela peneira e misture à xícara de leite com amido de milho.
  3. Quando o leite estiver subindo adicione o leite condensado, mexa e adicione a mistura de amido mexendo sempre até engrossar (por uns 3 a 4 minutos), coloque as gotinhas de baunilha e mexa.
  4. Despeje o creme em um refratário transparente, de preferência.
  5. Deixe esfriar.
  6. Coloque os morangos picados por cima do creme frio.
  7. Derreta o chocolate em banho-maria.
  8. Assim que o chocolate derreter coloque o creme de leite com o soro e misture bem, coloque em cima dos morangos.
  9. Enfeite com alguns morangos.

Receita boa é receita compartilhada sempre.

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